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Die Küche ist das Herz der Wohnung. Sie dient zum Lagern der Lebensmittel und zum Zubereiten des Essens, aber hier setzt man sich auch auf einen Plausch zusammen.
Hygiene und Sicherheit sind Schlüsselfaktoren für jede Küche, darum sollten Sie bei der Planung Priorität haben.
Küchen mit einer oder zwei Zeilen richtet man normalerweise in schmalen Räumen ein. Arbeitsflächen und Geräte sind nebeneinander an gegenüber liegenden Wänden aufgereiht, wie in der Kombüse eines Schiffs.
Kücheninseln mit einem in der Raummitte aufgestelltem Block aus Geräten und Arbeitflächen sind praktisch für große Räume, weil sie die Einrichtung eines ergonomisch sinnvollen Arbeitsdreiecks erleichtern. Man bezeichnet sie als Inseln, weil sie ohne Verbindung im Raum stehen.
Farbgestaltung
Die Wände einer Küche sollte man in hellen, klaren Farben streichen. Eine ergänzende Farbe könnte man für Schrankfronten oder Textilien verwenden.